Monet laihduttajat ajattelevat, ettei mitään voi syödä, koska kaikki hyvänmakuinen on epäterveellistä. Kauppaostoksia tehdessä ollaan ihan hukassa, että mitä ihmettä voisi ostaa. Sen vuoksi halusin tehdä listan ruoista, joita voi ostaa kaupasta hyvällä omallatunnolla.
Halusin näyttää teille lukijoille konkreettisesti, mitä ostan ruokakaupasta. Kuvasin pari viikkoa sitten yhdet ruokaostokseni. Ne näyttivät tältä:
Eli ostin siis vihanneksia, hedelmiä, maitoa, juustoa ja lohta. Juustoraaste ei yleensä eksy ostoskoriini, mutta jos sen olisi korvannut kananmunilla, niin kyseessä olisivat olleet aika lailla perusostokseni. Ostan juustoa harvoin, koska en erityisemmin pidä siitä.
Ostan kaupasta melko tavallisia ruokia ja jätän superfoodit, proteiinijauheet ja muut terveysruoat hyllyyn. En halua tehdä syömisestä vaikeaa ja kallista. Ostokseni määräytyvät pitkälti sen mukaan, mikä ruokakaupassa näyttää hyvältä ja on toivon mukaan myös tarjouksessa. En esimerkiksi osta ananasta, jos se on hirmu kallista, vaan valitsen tarjouksessa olevat banaanit.
Nyrkkisääntönä ruokaostoksia tehdessä kannattaa pitää, että ostaa suurimman osan ruoista hedelmä- ja vihannesosastolta. Tuota sääntöä noudattamalla ei voi mennä kovinkaan pahasti pieleen. Muilta osastoilta kannattaa valita vain vähäisissä määrin jotain mieluisia tuotteita, jotta tasapaino säilyy. Esimerkiksi fetakuutiot ja suolapähkinät antavat mukavasti makua salaatin joukossa, mutta niitä ei sovi syödä suuria määriä sellaisenaan.
Itselläni on ongelmana, etten suunnittele kauppaostoksiani riittävästi. Käyn kaupassa lähes päivittäin ostamassa jotain pientä syötävää sille yksittäiselle päivälle. Paljon järkevämpää olisi käydä isoilla ruokaostoksilla pari kertaa viikossa ja suunnitella viikon ruoat etukäteen. Tämäkin on kyllä vain organisointikysymys, pitäisi siis tsempata! Asiaa vaikeuttaa myös se, että käyn kaupassa kävellen. Kerralla ei saa kannettua paljoa, mutta toisaalta kauppakassien kantaminen kotiin käy liikunnasta.
Kannattaa muuten vakoilla kaupassa, mitä kauniin ja terveen näköiset ihmiset ostavat. Heiltä voit saada hyviä vinkkejä omiin ostoksiisi. Kanssashoppailijoita tarkkaillessa huomaat nopeasti, että paljon eineksiä, alkoholia ja epäterveellisiä herkkuja ostavat eivät näytä kovinkaan hehkeiltä.
Suosittelen ostamaan aina mahdollisimman pelkistettyä ja luonnollista ruokaa. Ruoasta täytyy katsomalla tunnistaa, mitä se on. Älä siis osta esimerkiksi valmiita salaatinkastikkeita tai marinoituja lihatuotteita.
Teen tähän loppuun vielä listan "sallituista" suosikkiruoistani, joita shoppailen hyvällä omallatunnolla. Toivottavasti saat inspiraatiota ruokaostosten tekemiseen!
Hedelmät, marjat ja vihannekset
salaatit (jääsalaatti, baby-pinaatti jne.)
porkkana
bataatti
peruna
omena
banaani
verigreippi
viinirypäleet
ananas
tomaatti
kurkku
sipulit
retiisi
parsakaali ja kukkakaali (ostan yleensä pakastettuna)
marjat
parsakaali ja kukkakaali (ostan yleensä pakastettuna)
marjat
Viljatuotteet
täysjyväleivät, -pastat, jne.
kaurahiutaleet ja muut hiutaleet
leseet
riisi
vehnänalkiot
couscous
kvinoa
Eläinperäiset tuotteet
kananmunat
maustamaton jugurtti
maustamaton rahka
maito
kala
kana
vähärasvainen liha
Pähkinät ja siemenet
auringonkukansiemenet
cashew-pähkinät
hasselpähkinät
maapähkinät
macadamiapähkinät
mantelit
pinjansiemenet
saksanpähkinät
seesaminsiemenet
parapähkinät
Säilykkeet ja kuivatuotteet
tomaattimurska
tomaattisose
pavut
linssit
kikherneet
kikherneet
Pakasteet
herneet
parsakaali
kukkakaali
kotimaiset marjat
Muut
hunaja
oliiviöljy
rypsiöljy
tuoremehu
sienet
mausteet
sokeriton kaakaojauhe
kahvi
vihreä tee
yrtit
yrtit